Avustajat tuovat iloa ja makuelämyksiä arkeen
Monihoivan avustajat auttavat asiakkaita päivittäin ruoanlaitossa. "Yhdessä tekeminen on tärkeää. Suunnittelemme ruokalistan asiakkaan kanssa, huomioimme erityisruokavaliot ja valmistamme mieliruokia. Samalla juttelemme ja vietämme aikaa yhdessä. Monelle asiakkaalle ruoanlaitto on päivän kohokohta", kertoo avustajamme Maria.
Ruoanlaitto on muutakin kuin vain ravinnon valmistamista. Se on sosiaalinen tapahtuma, joka tuo struktuuria päivään ja mahdollisuuden oppia uutta. "Joskus kokeilemme yhdessä uusia reseptejä, toisinaan valmistamme tuttuja perinneruokia. Samalla tulee jaettua muistoja ja tarinoita", Maria jatkaa.
Avustajamme varmistavat myös, että jääkaapissa on aina tuoreita raaka-aineita ja että asiakas saa monipuolista ja terveellistä ruokaa. "Käymme yhdessä kaupassa, suunnittelemme ostokset ja mietimme, mitä kaikkea viikon aikana voisi valmistaa. Samalla tulee huolehdittua siitä, että ruokavalio pysyy monipuolisena ja terveellisenä."
Erityisruokavaliot ja ravitsemukselliset erityistarpeet huomioidaan aina yksilöllisesti. "Meillä on asiakkaita, joilla on erilaisia ruokavaliorajoitteita tai erityistarpeita. Nämä otetaan aina huomioon ruoanvalmistuksessa", kertoo Monihoivan ravitsemusvastaava Anna Korhonen.